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15000 habitants , Gaillac est une cité millénaire. Et, qui sait, peut-être plutôt deux fois qu'une. Si l'on peut dater de 972 sa naissance avec le développement d'un véritable bourg autour d'un monastère bénédictin dont l'autel fut consacré cette année...
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La roquette est une petite salade à la saveur piquante qui entre dans la composition mesclun.Ovide, dans «L’Art d’Aimer», l’appelait l’herbe lubrique qui croît dans nos jardins. Cette herbe lubrique, c’est «l’herba salax», crucifère à fleurs jaunes, encore...
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bonjour à tous le soleil comme moi ce matin a du mal a se le lever ,mais je sais qu'il va le faire ..... Aujourd'ui ,je vais vous faire visiter Gaillac ,et oui je vous en parle si souvent .... j'habite à la campagne à 5 km de cette ville que j'aime tant...
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Le temps est idéal, le paysage sauvage, les bêtes avancent suivies de promeneurs et de bergers. On marche, on discute à peine. Porté par le même amour pour la nature, ce qui importe c'est cette marche volontaire, pétrie de plaisir, de découverte. Elle...
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Le 16 février 1833, Juliette Drouet rencontre un poète à la page : Victor Hugo. C’est le coup de foudre. Pour la première fois de sa vie, Juliette décide d’être fidèle à un homme. Elle le restera cinquante ans. Ce ne sera pas le cas de son «Toto» comme...
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Bonjour à tous Superbe temps sur le Tarn,25 degrés hier... Chaussez vous aujourd'hui on monte aux estives... j'adore assister aux transhumances ,ici dans le Tarn on en a plus vraiment... Mais je vous fais partager celle du lot ,à deux heures de chez nous.....
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Les fleurs sont roses ou pourpres et sont regroupées en de petits épis. La récolte se fait en juillet à leur apparition. Les parties utilisées sont les fleurs, les tiges et les feuilles. Depuis l'Antiquité, on emploie l'origan en infusion, en décoction...
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Brassens le traitait de fada . Près de trente ans après la mort du poète sétois, la formule amuse encore Alain Merle. Fou de Brassens,(comme moi ) c'est sûr que ce Nîmois l'est. Et pas qu'un peu. Intarissable dès lors qu'il évoque Tonton Georges, ce collectionneur...
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A Sainte-Hélène, Napoléon rêvait d’une soupe de soldat bien épaisse, une de ces soupes, disait-il, «où la cuillère se tient au garde-à-vous». Cherchez le bon : la coquille d’escargot s’enroule en spirale, toujours dans le même sens, de la gauche vers...
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bonjour à tous hier temps couvert sur le Tarn ,ce matin pas mieux,la pluie menace... vous dire depuis quand j'aime Brassens,je crois depuis toujours ,enfin disons que ça a commencé vers l'âge de trente ans ,aussi quand j'ai vu qu'un musée Brassens allait...
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