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Manger bio, bon pour la santé
Manger des produits bio serait-il un luxe ?
Une grande majorité de Français le pense. Avec juste raison !
Et pourtant on nous conseille de manger bio !
j'ai lu que dans le cadre de son quatrième observatoire annuel, l'association Familles rurales révèle que les fruits et légumes bio sont presque 70 % plus chers que les traditionnels.
Un pourcentage qui résulte d'une enquête menée pendant deux semaines, à la mi-juin et à la mi-juillet, dans 38 départements sur un panel de huit fruits et autant de légumes.
Les conclusions sont édifiantes : le prix moyen des fruits bio (pomme, melon, abricot, cerise, poire, pêche…) serait 68 % plus élevé que celui des conventionnels. Pour les légumes (aubergine, carotte, courgette, poivron…), l'ordre de grandeur resterait le même (+69%). Pour certains produits, les disparités semblent atteindre des sommets. Selon l'enquête, les nectarines et les haricots verts par exemple, coûtent plus du double en bio.
On est très loin du discours officiel qui parle en général d'un écart de 20 à 30 %.......
dix fruits et légumes par jour ,je veux bien ,mais bio ça fait cher le panier ,où alors il faut avoir un salaire lui aussi à taux très élevé,ou alors cultiver ses légumes soient même si l'on ne veut pas manger n'importe quoi ,mais en ville toujours pas facile.....
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Commentaires
je ne consomme que mes légumes donc le problèmecest résolu ,et de plus fairecson jardin procure une activité physique non négligeable et la satisfaction de faire quelque chose d'utile .
BONSOIR EVELYNE
Je vois des personnes avec des paniers chargés, BIO, oui il faut un budget, j'aime prendre des jus que je prend le matin et d'autres petites choses, mais bien sûr le marché, le jardin, mais faire un panier plein, fruits et légumes, non il y a des magasins qui désservent bien, et c'est frais
Très bien ton article
BISOUS EVELYNE
j'ai une simple retraite d'instit,je vis seule et je mange bio...c'est cher mais possible si on ne se tue pas à trop bouffer ...manger moins pour manger mieux! ces stats sont pour dissuader..on dérange!
8tinécureuilMardi 25 Novembre 2014 à 20:49
hé bien nous, tant que faire se peut, nous mangeons bio, tout d'abord nous avons la chance d'avoir un jardin et donc de faire un potager, ensuite, nous faisons parti d'une AMAP, qui pour environ dix euros nous fournis des légumes de saison une fois par semaine pour la somme de dix euros (un panier trois personnes) vingt euros (un panier six personnes), un producteur de volailles et oeufs vient le même jour, la douzaine d'oeufs coute 3.60 euros, le poulet environ 15 euros, la pintade un peu moins cher. pour le boeuf, nous n'avons pas trouvé de producteur bio par chez nous et la viande chez le boucher est hors de prix, mais nous avons un producteur de viande d'aubrac qui si elle n'est pas bio n'en est pas moins d'excellente qualité, donc tous les mois nous achetons un colis de dix kilos (pour 12 euros) comprenant rosbeef, steacks,entrecôte, bourguignon et viande à pot au feu. Voili voilou, notre ticket de caisse chez carrefour est nettement diminué.... les légumes bio souvent paraissent moins beaux mais ils sont surtout nettement plus goûteux...... bonne soirée......
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Tarnaise d'adoption, sur ce blog,je vous fais découvrir cette si jolie région..,.,
j'y mets humour, poèmes et citations,
parfois même révolte ,colère et passion....tout dépend de l'inspiration..
et ,j'avoue ....j' y laisse aussi trainer mes sourires.... sans modération..
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Un vrai dilemne ces légumes bio et je trouve que c'est quand même exagéré, surtout quand dans les grandes surfaces ils sont vendus en barquette plastique...
et bio ils ne le sont pas complètement..
chatou