Ayant reçu beaucoup la famille et les amis  cet été ,je cherchais quelques  variantes pour agrémenter mes repas ..l'un d'eux me dit un jour ;

"t'embêtes pas fais quelques tapas et ça ira très bien  ! "

 

Tapas, késako ?      

car au-delà des petits plats en eux-mêmes, les tapas représentent carrément un mode de vie, une manière de passer du temps entre amis...

 Les tapas se partagent comme on partage l’amitié… Ah lala, c’est beau c'que j'dis non ?

   

allez je vous raconte l'histoire des tapas

en fait,il n’y a pas d’histoire des tapas mais...des histoires des tapas…

La première légende voudrait que pour éviter d’avoir dans leur boisson des bestioles, de la poussière ou autres indésirables, les espagnols mettaient un morceau de pain sur leur verre. Avec le temps, on déposa de la charcuterie sur ce morceau de pain, du fromage et autres petits agréments pour le plaisir du palais.

 Bah oui, dans ces cas là, autant se faire plaisir…

L’une des autres légendes raconte que pour éviter que les espagnols ne soient

" pompettes " trop vite, le Roi d’Espagne a décidé de contraindre les lieux de consommation d’alcool à servir le vin avec de la nourriture. Ainsi, ces accompagnements permettaient de faire  mieux passer  l’alcool ingurgité....

Enfin, il se dit aussi qu’à l’époque, les travailleurs avaient besoin d’une petite collation dans la journée afin de ne pas être trop  barbouillés  après un gros repas. Cela leur permettait donc de se nourrir en petite quantité, tout en travaillant efficacement...

Difficile donc de donner l’origine exact de la tapas… En revanche, ce que l’on sait, c’est que le mot "tapa " signifie " couvercle " en espagnol.

A vous de choisir la petite légende qui vous semble la plus folklorique pour raconter à vos amis l’origine de ces petites bouchées pleines de mystères...

alors pour vous  tapas ou tapas pas?

 

 Le temps ne s'arrête pas,
Les affaires continuent en ce monde,
De la tristesse que l'on éponge,
Aux intempéries qui nous surplombent
Et qui parfois peuvent esquiver du cœur
Un bonheur véritable, un cadeau donné.

Etre là et attendre la promesse
De voir les deux mains de la vie
Déposer dans nos jardins toutes les couleurs,
dont celle de l'hibiscus brodé

En garder le souvenir par nos yeux captivés

courir le guilledou.....=> multipliez les aventures galantes...et ben oui... :

 

Rien, ne sert de courir il faut partir à point..

Telle est la leçon formulée par le bon La Fontaine dans le lièvre et la tortue…

Le bon sens populaire pour d’autres ,dit qu’il ne faut jamais courir deux lièvres à la fois …

En matière amoureuse la leçon vaut d'être retenue surtout lorsque quelqu'un court le guilledou....

 

C’est Aggrippa d’Aubigné qui utilise courir le guildron pour " courir l’aventure " ,pendant que l’on se sert également de " courir le guidrou " pour fréquenter les mauvais lieux…puis le poête Scarron parle en 1644 du " guilledou ",qui aurait évoqué le loup garou…  

joli mot que le guilledou je trouve,et pourtant :

En fait le mot vient du verbe guiller c'est-à-dire tromper, et de l’adjectif doux…dont le sens évoque l’idée l’attirance sexuelle mêlée à celle de ruse et de tromperie… d'où peut être l 'évocation du loup garou de Scarron... 

Si guiller est tromper ,Mesdames, méfiez-vous des Guillaume et autres Gilles, il faut convenir que ces prénoms étaient autrefois donnés aux trompeurs ou aux trompés !

Heu ..au cas où méfiez vous aussi du loup garou...