•  De quand date la frite?

    A vrai dire, on ne le sait pas, mais c’est sans doute en Belgique ou dans le Nord de la France, ou les deux.

    Il existe, paraît-il, un manuscrit de Joseph Gérard, qui a été le premier Secrétaire Perpétuel de l’Académie fondée par l’impératrice Marie-Thérèse. Il y préciserait que les habitants de Namur, Huy, Andenne et Dinant avaient l’habitude de pêcher dans la Meuse des petits poissons et de les faire frire pour améliorer leur ordinaire.
    Quand le gel empêchait la pêche, les habitants découpaient des pommes de terre en forme de petits poissons et les passaient à la friture.
    Joseph Gérard précisait que cette pratique remontait à plus de cent ans. Donc vers 1680, on mangeait déjà des pommes de terre frites sur les bords de la Meuse.
    On sait aussi que les premières baraques à frites ont fait leur apparition au XIX e siècle sur les foires.
    Mais quand Victor Hugo a visité le site de Waterloo au XIXe siècle, c’est lui qui a enseigné à l’hôtelier la façon de faire des frites.
    C’est dire que la naissance de la frite reste un peu mystérieuse....

     


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    Rue du Greffe  à Montauban,ce week end , entre La Cave et le crémier" L'affine bouche", Rémy le peintre du passage 17 s'adonnait à la peinture en plein air sous le regard des passants.

     Quoi de mieux que le devant de porte de son ami caviste pour pratiquer sa technique fétiche, la peinture à la lie de vin ... oui ,vous avez bien lu!

     En effet, Rémy peint avec un mélange d'encre de Chine et de fond de tonneau de vin !

     Il fait de cette technique son activité principale.

     Il offre cette prestation en tant qu'animation pour des événements ayant trait au vin essentiellement.

    Le peintre grand amateur de vin s'est trouvé l'activité idéale pour faire le tour des caves et déguster des grands crus....

      Mais c'est surtout pour lui un moyen de promouvoir notre terroir qui lui tient beaucoup à cœur:

    -Si j'ai choisi de peindre dans cette rue aujourd'hui,vous dira t il c'est parce que  je suis entouré d'artisans de qualité, le crémier qui ne vend que de bons fromages au lait cru et Simon le caviste qui vend nos vins locaux.

    Car Rémy se veut avant tout un artisan local au service de notre région dont il va porter fièrement les valeurs lors de ses trois expositions prévues à Paris l'an prochain. (bravo Rémy ,ça s'arrose... ) 

     Le nom de cette exposition connue depuis un moment déjà dans la région est des mieux trouvé:

     «ça bouchonne à Paris, ça débouchonne chez nous ! »...

    Face au succès local dont il bénéficie depuis quelque temps, Rémy prévoit de reproduire ses toiles en grande quantité et de le revendre sous différentes formes, de la carte postale au tablier de sommelier.

    Une belle promotion en perspective pour la ville de Montauban....


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    presqu'au bout de mon jardin ..là pas très loin...

    Coule une rivière, trois petits pas , et j’ai les pieds dans l’eau.

    Assise, sur l'herbe, au passage son courant me susurre des mots,

    Assise un peu plus bas , je me rapproche un peu, ha ,je la vois déjà mieux !

    Ses murmures sont juste-là, à portée de mes doigts,rivière est froide ce matin....

    Ma rivière , connaît bien mes pieds et surtout mes mains.

     

      Quand le soleil fait son Zénith sur juillet, rivière m' invite à son eau,

    Sous l’ombre de l'amendier , pour y mettre au frais mes pieds.,

    après les moissons, quand les orages ont cessés

    Branchages morts plein son lit , son eau un peu troublée

    S’impatiente que je soigne son aspect.

     

     Quand ,je suis triste parfois ,elle emporte mes sanglots

    Rivière sans un mot ! Prends mes maux, mon fardeau !

    Et si  chaque matin ton eau me revient,

    s'il te plait ne ramène pas mes chagrins.

     

    Ma rivière, toi seule sait, ce que j’ai caché dans le miroir de ton eau.

    Gardienne de mon histoire, je viens souvent te voir, quand mon étoile s’éteint

    Je m’assois là juste à tes cotés, tu rallumes mon chemin et c’est déjà demain

     

    là bas presqu'au bout de mon jardin.......


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  • moi qui adore danser ....je dis chapeau !
     
    faites démarrer la vidéo ,puis mettez la en pose un petit moment,(le temps de lire , mon article par exemple..pas trop vite ... ) pour qu'elle se charge, et redémarrez là ,afin de la voir jusqu'au bout sans coupures...
     
    bonjour à tous
    et bien ici depuis huit jours c'est l'automne ...
    pas de pluie ,mais du temps frais ....
    vous me direz pour me réchauffer ,je n'ai qu'a faire comme ceux  de la vidéo !
    oui je veux bien essayer ...mais je n'ai pas le même à la maison ...
    de partenaire pour cette danse là...
    je vous parle aujourd'hui dans mes articles suivants de l'orage ,d'un certain oeuf ,non pas celui de Christophe Colomb ,mais celui de Toulouse ,et je vous fait découvrir ces fidéles hirondelles qui depuis des années au printemps reviennent s'installer dans mon garage..
    bonne journée à vous ,si vous avez le soleil profitez en bien...
    ______
    Mortel:
    Dans l'autobus ,un voyageur est en train de lire dans son journal ,un article sur la mortalité dans le monde.
    Il lève la tête et dis à l'homme assis en face de lui :
    -Vous vous rendez compte,chaque fois que je respire un homme meurt !
    et l'autre répond:
    -Vous devriez changer de dentifrice...
    _____
    pensée du jour :

    Entre le passé où sont nos souvenirs

    Et l’avenir où sont nos espérances ,

    il y a le présent où sont nos devoirs…

     

    Henri Lacordaire

     


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  •  la foudre ne tombe jamais au même endroit ?...mon oeil !

     Tout comme le coup de foudre, qui n’est pas toujours unique dans une vie, la foudre peut frapper deux fois au même endroit ! 

    C'est vrai ,tonnerre de Brest !

    La foudre prend le chemin le plus efficace pour faire un pont entre des nuages chargés électriquement et la terre, en favorisant certains points hauts perchés tels que les arbres, les grands pylônes ou les hauts immeubles. Ainsi, un immeuble tel que l’Empire State Building à New-York, heureusement protégé par un paratonnerre, est frappé plusieurs fois par an, tout comme  la Tour Eiffel.

     

    La foudre ne tombe donc pas tout à fait au hasard, et préférera un poste élevé à un terrain plat, un conducteur sur-élevé pourra très bien être touché plusieurs fois lors d’un seul orage, notamment à cause de ce qu’on appelle  l'effet de pointe .

    Un petit truc que les randonneurs doivent connaitre j'en suis sûre,par tant d'orage poser son sac a dos par terre et s'assoir dessus sans poser les pieds sur le sol...

     

    Enfin, une estimation a établi que cent éclairs frappent la terre chaque seconde, ce qui fait 8,6 millions d’éclairs par jour et augmente la probabilité pour un point précis d’être frappé plusieurs fois, surtout dans les régions à niveau kéraunique élevé.

     

    Voilà donc un avertissement qui peut être reçu deux fois plutôt qu'une non ?.....

     


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